Malzemeler 1 kg ıstakoz 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu Yarım çay kaşığı tuz Hazırlanışı Istakozu büyük bir bıçak yardımıyla dikkatlice ikiye bölün ve içini temizleyin. Geniş bir kabın içerisinde zeytinyağı, limon suyu, tuz…
