Malzemeler 20 adet kabak çiçeği, 1 su bardağı pirinç, 1 adet büyük boy soğan, 5 yemek kaşığı zeytinyağ, 2 yemek kaşığı çam fıstığı, 2 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı yenibahar, 1 çay…
Malzemeler 2 su bardağı kuru iç bakla (kabuksuz) 1 baş soğan ½ çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz ½ su bardağı zeytinyağı Hazırlanışı Kuru baklaları akşamdan soğuk suya ıslatın, ertesi sabah düdüklü tencere alın, sıcak su ekleyerek…
Malzemeler 9-10 adet top süs biber (arzu ettiğiniz kurumuş acı biberi kullanabilirsiniz) 2 çorba kaşığı zeytinyağı Koyu kıvamda sarımsaklı süzme yoğurt Kuru nane (arzuya göre) Hazırlanışı Biberlerinizi saplarından ayırın, mümkün olduğu kadar tohumlarını temizleyerek elinizle parçalayın. Eldiven kullanmanızı…
Malzemeler 3-3,5 kiloluk 1 torik (dondurulmuşsa 1 gün önceden buzdolabına alınıp dinlendirilecek) 1 kilo iri çekilmiş tuz Bolca buz ve soğuk su Hazırlanışı Balığın kafası, yanlardaki ve sırtındaki yüzgeçleri, yumurtladığı kısım kesildikten sonra kuyruğu da başlangıcından 3-4 santim…
Malzemeler Yarım kilo deniz börülcesi Sosu için: Yarım limon suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak ezilmiş Hazırlanışı 1 demet deniz börülcesini kahverengi saplarından temizleyip tencereye koyun. 15 dakika haşlayın. Börülceler başlanırken zeytinyağ, limon ve sarımsak sosunu…
Lorem ipsum dolor sit amet, vix ullum errem cu, ei quo tation verterem sadipscing. Ne volutpat torquatos vim, facilisi democritum signiferumque usu at. Sed nobis commune ne, ludus omnes maluisset vim in. Omnes essent aliquam at duo.